Artikel
Pengaruh Penambahan DL-Metionin Dalam Media Kultivasi Terhadap Produksi Sefalosporin C Dari Kapang Acremonium chrysogenum CB2/11/1
Sefalosporin merupakan antibiotik yang mempunyai efektivitas dalam melawan bakteri Gram positif dan negatif. Media kultivasi yang optimum dapat meningkatkan produksi sefalosporin. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh metionin dalam media produksi sefalosporin dari kapang A. chrysogenum CB 2/11/1. Penentuan level konsentrasi DL-metionin dirancang menggunakan Rancangan Acak Lengkap 1 faktor pada tiap-tiap proses penentuan nutrisi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metionin sebagai induser dapat meningkatkan produksi sefalosporin sebesar 1,2 kali dibandingkan dengan media kultivasi yang tanpa menggunakan metionin. Pada pengujian level konsentrasi DL-metionin menunjukkan bahwa konsentrasi terbaik metionin adalah 0.4 g/L menghasilkan sefalosporin sebesar 3989 mg/L
Kau 20190303 | J 570 Kau | Perpustakaan A. Yani | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Tidak tersedia versi lain